dimanche 31 octobre 2010

MONSANTO OGM LE FILM ARTE

FILM MONSANTO OGM PAR ARTE


Lien officiel de cette vidéo :

Diffusée sur Arte le 11 Mars 2008, 5 Janvier 2010

Monsanto est le leader mondial des OGM mais aussi producteur des plus contestés de produits chimiques. PCB, Polystyrène, Désherbants (agent Orange utilisé au Vietnam), Roudnup, Hormones de croissance etc...
Marie Monique Robin a enquêté pendant des années et livre les résultats de son enquête.

Découvrez l'excellent article de RUE 89 avec des interviews de l'auteure

Le blog de l'auteure pour ce film :

samedi 30 octobre 2010

LES OGM AUTORISES A LA CULTURE

Quels sont les OGM autorisés à la culture en France ?

  1. Maïs de Monsanto MON 810 (résistant à un insecte)
  2. Pomme de terre Amflora de chez BASF (teneur en Amidon modifiée)
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Liens pour aller plus loin sur le sujet

LES DANGERS DES OGM


LE DROIT DE CHOISIR
Les OGM font débat, c'est à dire que certains nous disent que c'est sans danger et d'autres nous alertent en criant que c'est quasi mortel.
Personnellement dans ces cas là je préfère me protéger au maximum. Car un vieux proverbe dit qu'il n'y a pas de fumée sans feu.
Or et c'est là le problème N°1 des OGM, les industriels nous en ont mis partout et il est absolument impossible de ne pas en avoir dans son assiette !
C'est donc le premier danger. Celui de ne pas pouvoir se tenir éloigné de ces produits.


LE DROIT DE SAVOIR
Les OGM ne font pas l'objet de beaucoup de communication alors que chaque repas nous en consommons. L'Etat ne nous répète pas tous les jours que les OGM se trouvent dans nos assiette.
Le danger des OGM est aussi que cette science ne nous est pas expliquée. Et le site officiel de l'Etat Français sur le sujet est absolument silencieux sur les dangers des OGM. En fait ce sujet qui devrait nous être expliqué clairement ne figure même pas sur le site !



LE DROIT A UNE AGRICULTURE SAINE
CONTAMINATION
Les OGM sont apparemment un véritable cancer. Dès l'instant où l'on en met quelque part il y a risque de contamination des champs voisins, risque dans le miel etc... On en retrouve des traces partout. Forcément puisque les cultures se font en général à l'extérieur et que le vent les porte, les insectes, les ruissellements etc...
Le danger des OGM réside donc dans la contamination qu'il provoque autour d'eux. L'agriculteur BIO qui se trouve à côté d'un champ de maïs OGM peut donc voir sa production refusée en BIO à cause du champ voisin planté en OGM. Ce qui se produit déjà.

LES SEMENCES
Une semence OGM n'est généralement pas ré-utilisable pour plus d'une récolte. Ce qui évidemment n'est pas le cas des autres semences non OGM. Les agriculteurs qui choisissent de planter des OGM sont donc liés chaque récolte à un fournisseur. En admettant que le plus gros d'entre eux fasse faillite les semences n'existeraient plus... Elles ne se reproduisent pas par magie mais seulement en laboratoire.
Le danger des OGM est qu'ils rendent dépendants les agriculteurs et donc nous aussi par voie de conséquence. Leurs semences sont à usage unique.

L'INEFFICACITE
Comme souvent, les industriels qui ont vendu leurs semences à usage unique sensées résister à toutes sortes de choses (l'argument de vente N°1) s'avèrent apparemment n'avoir aucune résistance.
La nature s'adapte à ces recettes de savants fous et les cultures OGM se révèlent souvent d'aussi mauvaise résistance que les autres.
Dans ce cas, évidemment non prévu par les soit-disants inventeurs du miracle, quelle confiance peut-on avoir dans des gens qui n'ont même pas été capables de prévoir que le seul intérêt de leurs semences s'avèrerait inexistant !
Mensonges, incompétence absolue.

INUTILITE
Au départ on peut penser que perdre un champ de maïs à cause d'une maladie, d'un virus, pour tout ou partie c'est un drame. Que peut-être l'humanité mourrait de fin à cause d'une maladie des plants. Que peut-être l'humanité pourrait être enfin nourrie à satiété grâce aux OGM.
Mais qu'une partie d'un champ ne soit pas récoltable n'a strictement aucun impact sur la faim dans le monde... Depuis toujours on fait avec et depuis longtemps les stocks excédentaires n'ont pas réussis à vaincre la faim dans le monde.
Nous n'avons pas besoin de produire plus !!!
Par contre une agriculture locale, économe en ressources et durable dans les pays qui souffrent de famine a toujours été une solution de bon sens.
Mais en aucun cas il est possible de croire une seule seconde que des industriel vont sauver le monde et supprimer la famine en VENDANT des semences à usage unique a des peuples qui n'ont pas la queue d'un radis pour les acheter !
Cela n'a aucun sens alors que la nature fait que nous pouvons dupliquer à l'infini une immense majorité des plants dont nous avons besoin pour des cultures.
Et gratuitement qui plus est !


LE PRINCIPE DE PRECAUTION
Il semblerait que les OGM ne soient pas si inoffensifs que ce que l'on nous le dit. Voyons en gros ce que l'on sait déjà :

Aucune étude long terme n'a été menée quand à la consommation d'OGM. Rien ne démontre qu'ils soient sans danger. Et bien sûr pour ce faire il faudrait prendre le panier moyen d'un ménage. Tout ce qu'il consomme pendant toute sa vie. Viande, laitage, fromage, biscuits etc... Ce qui évidemment ne sera jamais fait.

Les risques ''potentiels'' qui ont cependant identifiés sont au nombre de 3 :

Risque d'allergie !
Très simple à comprendre. Les allergies sont provoquées par des protéines et codées par ce qu'on appelle des gênes.
Quand on introduit dans l'organisme des OGM, cela revient à introduire des risques supplémentaires de réaction.

Risque de résistance aux antibiotiques !
Des plantes OGM contiennent un gène de résistance aux antibiotiques... Il y a donc toutes raisons de craindre que ce gène passe dans notre organisme un jour ou l'autre. Ce qui nous rendrait moins réceptifs aux antibiotiques...

Risque de toxicité !
En 2007, un chercheur (Seralini) aurait démontré que des rats nourrits pendant seulement 90 jours avec du maïs OGM (MONsanto 863) présentaient des anomalies au foie, aux reins et au sang...

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Liens pour aller plus loin sur le sujet



OU TROUVER DES OGM ET SANS OGM


Le problème principal des OGM est qu'il est IMPOSSIBLE de voir à l'oeil nu et sans formation ni matériel scientifique qu'un produit est modifié génétiquement !
Donc il faut un étiquetage.
Quelque chose qui nous dise c'est un OGM.
Voyons ce qui existe pour nous aider à choisir si l'on veut ou non consommer des OGM.



SANS OGM à 100%
Les produits qui sont 100% sans OGM, quelque soit leur nature sont les produits BIO. Ce sont les seuls ! Sauf très rares exceptions...
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Lien pour aller plus loin sur le sujet




AVEC OGM ET ETIQUETAGE
Les produits qui contiennent (à partir de 0,9%) des OGM doivent être étiquetés.
On en trouve quelques uns listés ici, sinon c'est écrit sur l'étiquette.
Il y en a assez peu en France.
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Lien pour aller plus loin sur le sujet




AVEC OGM ET SANS ETIQUETAGE
80% de l'alimentation des animaux est OGM.
Nous avons donc tous dans nos assiettes, tous les jours des OGM dans la viande, le fromage, les yaourts, les biscuits etc... Partout.
Cela inclus aussi une immense majorité des produits Label Rouge, AOC qui n'ont aucune obligation (sauf mention contraire sur l'emballage) d'exclure les OGM.
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Lien pour aller plus loin sur le sujet


OGM DEFINITION

Un OGM est un organisme dont on modifie les caractéristiques d'origine par la science.
Il peut s'agir d'un animal, d'une bactérie ou d'un végétal.

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Ces modifications sont complexes du fait qu'elles appartiennent au domaine de la génétique.
Cela se réalise donc en laboratoire et avec du personnel scientifique.

Il est donc impossible à des gens non scientifiques d'y comprendre quoi que ce soit.
Il est également impossible d'observer à l'oeil nu les modifications génétiques apportées sans (voire même avec) une formation ad hoc ni un outillage de haut niveau.

Un OGM ressemble donc à n'importe quel(le) animal, bactérie, végétal non modifié(e). Sauf rares exceptions souhaitées visibles.

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C'est dans ces particularités que l'on trouvera l'origine des débats sur les OGM.
  1. Rien de permet d'identifier d'un coup d'oeil un OGM
  2. Seuls des scientifiques y comprennent quelque chose
  3. Les modifications s'effectuent dans des lieux généralement non ouverts au public
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Les applications des OGM se font :
  • Dans le domaine médical pour la production d'insuline, de vaccins (!), dans le traitement des cancers et maladies génétiques (en recherche permanente).
  • Dans le domaine agricole pour mieux résister aux maladies, aux insectes ravageurs, pour meilleure adaptation aux climats etc...
  • Dans le domaine de l'alimentation avec des enrichissements en vitamines, des modifications d'acides gras pour certaines huiles alimentaires.
  • Dans le domaine environnemental pour dépolluer par des plantes ou micro-organismes, traiter des eaux usées industrielles.
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La réglementation actuelle en France est constituée de 2 textes :
  1. Dissémination d'OGM à des fins de recherche et de développement dans l'environnement, réglementation communautaire (directive) 2001/18/CE, reprise dans le code de l'environnement Français et ses décrets d'application
  2. Mise sur le marché d'OGM et produits qui en dérivent (directive) 2001/18/CE et règlement 1829/18/CE relatif aux denrées alimentaires et aliments génétiquement modifiés pour animaux.
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C'est ce dernier règlement qui prévoit l'obligation d'étiquetage au delà de 0,9% d'OGM.
Mais malheureusement il n'est pas prévu d'étiquetage pour les produits issus d'animaux !

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Oeufs, Viande, laits proviennent donc d'animaux qui peuvent (et sont) nourris avec des OGM sans que le consommateur en soit informé.

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Liens pour aller plus loin :
http://www.infogm.org/spip.php?article963
http://www.ogm.gouv.fr/article.php3?id_article=15
http://www.ogm.gouv.fr/rubrique.php3?id_rubrique=2